Le Marais breton vendéen s’étend sur 45 000 ha de canaux, de prairies humides et de polders uniques en France. Vous y découvrirez des étiers qui drainent le marais, ces petits canaux par lesquels marais salants et mer communiquent, ainsi que 4 ports d’échouage, dont le Port du Bec, dénommé « port chinois » (site classé – pontons en bois installés sur pilotis).
Flottant entre terre et mer, l’île de Bouin s’est unie au continent, après avoir été longtemps une île dans la Baie de Bourgneuf, tout comme les anciennes îles de Saint Gervais, de Saint Urbain et de Sallertaine. Etiers, écours, fossés et anciennes salines dessinent le paysage, abritant une faune très riche (loutres, genettes, ragondins, anguilles, grenouilles, oiseaux : rapaces, limicoles, échassiers et palmipèdes).